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奥尔良啤酒焖鱼的制作方法

奥尔良啤酒焖鱼的制作方法

家常菜 9
010203040506070809操作方法01把市场上买来的草鱼洗净,切成大块。02在碗中加入味之院奥尔良腌料、料酒、酱油、蚝油,用手将鱼和调料搅拌均匀。03放置30分钟左右。04在锅里倒些油,再放入姜、花椒、洋葱和金针菇。05把腌制好的鱼放入锅内。06加两勺酱油,适量的糖和盐。07倒半罐啤酒。08打开锅盖...
秘制卤肉的制作方法

秘制卤肉的制作方法

家常菜 10
今天味之院小编教大家如何在家快速做出美味的卤肉,喜欢吃的小伙伴们快来瞅瞅吧!01020304操作方法01首先准备一块新鲜的五花肉,用清水洗净,然后切块装在盘子里备用。02然后锅中放油,再加入冰糖炒糖色,待冰糖完全融化后放入五花肉继续煸炒。03之后将五花肉倒入电饭煲中,加入味之院卤料与清水,时间设定为1小时。0...
夏日小菜:小葱拌豆腐的做法!

夏日小菜:小葱拌豆腐的做法!

家常菜 12
最近天气越来越热,很多人开始食欲不振,对一些冰凉的食物非常感兴趣。今天我要和大家分享的这道小葱拌豆腐,就是一道比较适合这种天气吃的凉菜。因为是凉拌菜,也适合天气热的时候吃,不仅可以清热解暑,还可以增加食欲,促进消化,提高胃动力,使胃口大增哦!01020304操作方法01豆腐切丁、小葱切小段后分别装盘,放一边备...
卤猪皮卷的制作方法

卤猪皮卷的制作方法

家常菜 10
猪皮蛋白质含量很高。对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。下面味之院小编就把卤猪皮的制作方法分享给大家,希望能给大家带去健康和美味。0102030405060708操作方法01处理掉残留在猪皮上的猪毛,清洗干...
超简单的鸡蛋羹做法

超简单的鸡蛋羹做法

家常菜 9
鸡蛋是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,富含胆固醇,营养丰富,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质;具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效。010203操作方法01在碗里打两个鸡蛋,搅拌均匀。02在搅拌好的鸡蛋里加10克白砂糖,后放适量的水再搅拌,喜...
怎样做好吃的麻婆豆腐

怎样做好吃的麻婆豆腐

家常菜 11
麻婆豆腐;是四川省传统名菜之一,属于川菜,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。麻婆豆腐的制作方法也不复杂,下面分享一下。0102030405060708操作方法01准备食材,把牛肉剁成末,豆腐切块02辣椒,花椒下锅炒脆,再把辣椒花椒剁成末或者碾成粉03豆腐焯水一分钟,去...
奥尔良鸡丁拌饭的制作方法

奥尔良鸡丁拌饭的制作方法

家常菜 12
奥尔良鸡丁拌饭的灵感来源于街边卖的奥尔良烤肉桶饭,味之院小编把腌制的鸡丁加生菜炒熟,加上米饭拌着吃,甜鲜,微辣,瞬间食欲大增,多吃也不会腻。你也试试吧?01020304050607080910操作方法01鸡脯肉一块洗干净,切丁,放入大一点的容器中。02鸡丁中加入35g味之院奥尔良腌料和35g水。03用手抓揉1...
包菜牛肉烧烤的制作方法

包菜牛肉烧烤的制作方法

家常菜 9
0102030405060708091011121314操作方法01牛肉切片。02加料酒。03加生抽。04加味之院香辣腌料。05加淀粉。06搅匀腌1个小时。07锅底刷油。08油热放牛肉。09两面煎熟。10撒上味之院油炸烧烤料。11撒葱花。12撒小米椒。13蘸上蘸料。14包上生菜就完成了。End...
炖羊肉的制作方法

炖羊肉的制作方法

家常菜 13
010203040506070809操作方法01开水煮羊肉,熟后捞出。02洗干净,沥干水分。03配料切好。04开水煮熟红萝卜和白萝卜,煮软后盛出备用。05正式开始炖:热油爆香姜蒜。06加入羊肉,中火干炒,不需要放水,这样香一点(我炒了大概10分钟)。07炒到干透的时候,放入适量酱油,蚝油,盐,味之院卤料包。0...
每日一食:超上瘾的『麻酱流汁宽粉』

每日一食:超上瘾的『麻酱流汁宽粉』

家常菜 9
最近发现个特别不错的菜!五分钟就能搞定!重要的是是超好吃超上瘾那种!!!毫不夸张的说我已经连续吃了三天了!简直太好吃了!喜欢的试做一下吧!0102030405060708091011操作方法01如图可以加自己喜欢的配料02如图03油烧开不然有生油味04如图05如图06如图07如图可替换喜欢的配料08稠的麻酱需...