奥尔良烤薯角的制作方法
010203040506操作方法01准备洗干净的土豆，不去皮，对半切开在切成土豆条。02然后装进密封袋里。03在密封袋里倒入味之院奥尔良腌料和食用油，拉上密封条摇晃至均匀。04再打开袋子倒入玉米淀粉，密封袋口摇匀。05将薯角有皮的那面放在烤盘上，摆放均匀，放入预热好的烤箱，上火220度下火230度烤25-30...
家常菜
奥尔良红烧鸡腿的制作方法
01020304050607080910操作方法01洋葱切丝、蒜切片、姜切片。02鸡腿洗净控水加入洋葱丝、蒜片、姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、白糖、味之院奥尔良腌料。03用手抓匀揉透腌制一晚（用小叉子在鸡腿的表面插些小孔这样更好入味）。04鹌鹑蛋放入冷水煮5分钟冷却去皮备用。05大葱切段、姜切片。06炒...
每日一食：味道醇厚的『日式咖喱饭』
很多吃过我做咖喱饭的朋友都问怎么才能把咖喱饭做出日本饭店的味道，明明自己也是用了一样的咖喱块，但味道总差点啥，嗯，很可能确实是差了些东西， 看看你就知道了。这个分量做出来是满满一大锅，够至少4人吃，如果家里人少我还是建议做这么一大锅，吃不完的放到第二天更好吃，或者用来做咖喱乌冬也很赞，后面会写。0102030...
每日一食：酸甜下饭的快手菜『锅包肉』
每天都要吃肉肉，今天就做锅包肉吧，颜色金黄，口味酸甜，好吃又下饭。0102030405操作方法01300g猪里脊肉洗净，切成3mm厚的肉片，加7g盐、1勺料酒、1个鸡蛋、100g淀粉和100g清水拌匀，腌制15分钟。02调制酱汁：60g糖、90g白醋、10g米醋和3g盐调成酱汁。03起油锅烧至160度（可以取...
烧烤猪腰子的穿串方法
吃烧烤时，有些人少不得会备上点猪腰子，但很多人不知道如何弄，那么烧烤猪腰子要怎么穿串、怎么烤出来好吃呢？甭着急，听味之院小编一一道来！01020304操作方法01清洗干净
把猪腰子浸泡在清水里十分钟，然后捞出来再用清水冲洗干净。02剖开并去除“骚筋”
把猪腰子用刀全部切开，记住了，一定要对半剖开，然后用刀将剖...
每日一食：火爆小零食『捞汁小海鲜』。
捞汁小海鲜，近年来最为火爆的小吃零食。综合了几位大神的做法我也有自己的改良献上一段做法，大家可以参考一下用花螺当例子，各位应该都可以买得到，价格也不贵。欢迎各位多多留言，一起交流01020304050607操作方法01第一步当然是洗净食材，注意螺口有脏东西一定洗净02就想这个一样03洗干净了就得上锅，添水煮就...
每日一食：五分钟上桌的『蚝油生菜』。
此做法还适用于秋葵、西兰花、等等等甚至是丝瓜（丝瓜用蒸的）~0102030405060708操作方法01生菜洗净02调料汁：3勺生抽，1勺蚝油，1平勺糖，适量清水，搅匀备用。03水烧开加适量盐，焯生菜04码盘05蒜切末06起锅烧油，油热下蒜，炒香后放步骤2的料汁，烧开关火，然后浇在码好的生菜上，就ok啦07同...
家常麻辣虾尾的制作方法
010203040506操作方法01虾尾化冻洗净加入适量料酒和少许盐腌制，半小时或更久，可再加少许清水更好腌制虾尾要用流动的水多冲洗几次。02腌制虾尾的同时我们来准备材料，蒜对半切一下，葱切段，姜切片，花椒和干辣椒依据个人口味准备。03准备一口炒锅，热锅放油，油量稍微可以多一点，比平时炒菜多放一点。04大火油...
每日一食：好吃到爆炸的『麻辣干锅』
家人都说过嘴难忘，吃了还想吃010203040506操作方法01锅内热油煎香土豆片02再次热油煎香虾03锅内热油加姜蒜干辣椒洋葱炒香04加入火锅底料05加入藕片翻炒均匀06加入土豆片和虾翻炒均匀，出锅撒上葱花和芝麻即可End...
